Fate sciogliere il burro.
lavorate tutti gli ingredienti e il burro fuso,aggiungete il latte, per ammorbidire,ma non esagerate,l\'impasto deve avere una consistenza giusta, da essere lavorato con le mani.
versare l\'impasto su una spianatoia e tiratelo con il mattarello, in una sfoglia.
date ai biscotti la forma che volete e metteteli su una teglia ricoperta di carta forno.
infornate i biscotti a 200 gradi per 20 minuti.
lasciate raffreddare e spolverizzate con zucchero a velo.