Costina Con Patate Al Forno
10,0
Ricetta di Fiore
Per 4 persone ·
Preparazione: 60 minuti
Secondi piatti
/ Carne
Ingredienti
- 1 kg costina di maiale
- 4 patate
- Quanto basta olio extravergine di oliva
- rosmarino
- Quanto basta vino bianco
Fare lessare la costina,in acqua,per 10 minuti.
Scolare e tagliare le patate,pelate,a pezzi,lavare e,in una teglia da forno versare l'olio,le patate e la costina,salare e unire il rosmarino in polvere.
Cuocere in forno,fino a che le patate e la costina, saranno cotte e croccanti.
