Prendere la pasta sfoglia e srotolarla.
Tagliare la pasta in pezzi quadrati e metterli in una teglia foderata con carta forno e unta con l\'olio .
In una ciotola mettere olio sale rosmarino,lasciare macerare per 20 minuti.
Ungere bene la pasta sfoglia e mettere in forno a 200 gradi per 10 minuti fino a quando la pasta prende colore.
Questa sfoglia è ottima per un aperitivo.