Frittata Con Il Prosciutto Cotto
10,0
Ricetta di Pietro Maria
Per 0 persone ·
Preparazione: 30 minuti
Secondi piatti
Ingredienti
- 6 uova
- Quanto basta olio extravergine di oliva
- Quanto basta sale
- 3 fette prosciutto cotto
- Quanto basta formaggio grattugiato
Sbattere le uova con il sale e abbondante formaggio,versare il composto in una padella con l\'olio caldo.
Fate rassodare bene e prima di girare la frittata coprite con il prosciutto,girate ,fate rassodare e rigirate la frittata.