Frittata Con Porri
Ricetta di Pietro Maria
Per 0 persone ·
Preparazione: 15 minuti
Secondi piatti
/ Vegetariana
/ Vegane
Ingredienti
- 6 uova
- 3 porri
- Quanto basta olio extravergine di oliva
- Quanto basta sale
- 3 cucchiai grana padano grattugiato
Lavate i porri e tagliateli a pezzi.
In una padella antiaderente,versare l\'olio e i porri, fate cuocere per 15 minuti.
Intanto in una ciotola rompere le uova,mescolate e aggiungete il formaggio grattugiato e il sale,versare nella padella,mescolare bene e fate cuocere da entrambi i lati la frittata.