Lonza Con Funghi
Ricetta di Mario
Per 3 persone ·
Preparazione: 40 minuti
Secondi piatti
/ Carne
Ingredienti
Prendete i funghi e metteteli in una ciotola con acqua calda per 30 minuti circa.
In una padella mettere l\'olio e la cipolla tritata, fate soffriggere e unite le bistecche,fate rosolare da entrambi i lati e versare il vino.
Fate evaporare e aggiungete i funghi un dado e mescolare aggiungere mezzo bicchiere di acqua e lasciare cuocere a fiamma bassa per 20 minuti ,se necessario aggiungere ancora acqua.A fine cottura mettete il prezzemolo.