Lonza E Salsiccia Ricetta Svuotafrigo
Ricetta di Mario
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Preparazione: 0 minuti
Secondi piatti
/ Carne
Ingredienti
- 2 bistecche lonza
- salsiccia
- 3 pomodori maturi
- 2 carote
- mezza cipolla
- 1 dado
- 1 patata
- olio extravergine di oliva
- Quanto basta vino rosso
Questa ricetta serve quando nel frigorifero ci sono ingredienti diversi e non sai cosa farne, quindi io ho preso le bistecche e la salsiccia e le ho fatte rosolare in una padella con l\'olio.
Quindi ho versato il vino rosso ,non ne serve molto,e ho aggiunto i pomodori e le carote tagliate a pezzi la cipolla e la patata tagliate sottili ho aggiunto un dado e ho fatto cuocere tutto per 30 minuti coperto e a fiamma bassa.
Vi assicuro che anche se si tratta di una ricetta svuota frigo è molto buona.