Mezze Penne Al Sugo
10,0
Ricetta di Nella
Per 4 persone ·
Preparazione: 0 minuti
Secondi piatti
Ingredienti
- 400 g mezze penne
- 1 Bottiglia passata di pomodoro
- 300 g carne macinata di manzo
- mezza cipolla
- 1 peperoncino
- Quanto basta olio extravergine di oliva
- sale
- Quanto basta grana padano grattugiato
- 1 pz dado
Preparate il sugo,prendendo una pentola e mettendo dentro la carne macinata,l\'olio, la cipolla,il peperoncino e la passata di pomodoro salate aggiungete un dado e fate cuocere per circa due ore.
intanto fate cuocere la pasta in acqua bollente salata,scolare e quando il sugo sarà pronto unire la pasta, mescolate e aggiungete il formaggio grana grattugiato.