Pan Di Spagna Con Ciliegie
Ricetta di Pietro Maria
Per 8 persone ·
Preparazione: 20 minuti
Dolci e Dessert
Ingredienti
- 5 uova
- 150 g zucchero
- 150 g farina
- 50 g fecola di patate
- ciliegie snocciolate
Inserite le uova, nella planetaria con lo zucchero.
Lavorate fino a quando le uova e lo zucchero saranno montati e gonfi.
Aggiungete la farine e la fecola setacciata e con una spatola mescolate, facendo incorporare bene la farina.
Foderate una tortiera con carta forno, cospargete con zucchero a velo e versate le ciliegie.
Aggiungere le uova montate e infornate a 200 gradi per 30 minuti.