Prendete una padella abbastanza grande per far cuocere anche la pasta.
Versare l'olio e la zucca tagliata a fette sottili,la cipolla tritata e fate soffriggere ,per pochi minuti.
Aggiungete acqua per far cuocere la zucca,il sale e coprite con un coperchio.
Unite la pancetta tritata e la pasta,aggiungete ancora acqua ,aggiustate di sale e continuate la cottura fino a che la pasta sarà cotta.
Aggiungete acqua poco alla volta,la zucca si cuocerà fino a formare una crema.

Buon appetito..