Pasta Con Seppioline
Ricetta di Mario
Per 4 persone ·
Preparazione: 30 minuti
Primi piatti
/ Pesce
Ingredienti
- 400 g pasta
- 10 seppioline
- 2 pz formaggio al salmone
- Quanto basta olio extravergine di oliva
- 1 peperoncino
Prendere le seppioline e pulirle bene, lavarle e tagliarle a pezzi.
In una padella mettere l\'olio e il peperoncino, fate soffriggere e unite le seppioline,mescolare,salare e lasciare cuocere.
Quando il pesce è cotto unite il formaggio al salmone,mescolate e lasciate amalgamare tutto bene.
Fate cuocere la pasta e buttatela nella padella del pesce e,a fiamma bassa ,mescolate e, quando tutto è pronto
unite il grana grattugiato.