Pasta E Fagioli Arrostita
Ricetta di Nella
Per 4 persone ·
Preparazione: 60 minuti
Primi piatti
Ingredienti
-Preparare il sugo facendo soffriggere la cipolla con l\'olio,aggiungere i pomodori lavati e spellati e il peperoncino,salare fare cuocere e a fine cottura unire il basilico.
-In una pentola piena di acqua salata cuocere i fagioli per 10 minuti,aggiungere la pasta quindi scolare e buttare nel sugo.
-Mescolare e,a fiamma alta far saltare la pasta nella padella facendola arrostire, quando tutto si è ben amalgamato aggiungere il formaggio .
-Servire subito.Questa pasta è buona anche il giorno dopo....... Io la preparo d\'estate con tutti gli ingredienti freschi e a volte appena raccolti nel mio orto.
-BUONISSIMA!!!