Pasta Fredda


9,8

Ricetta di Nella
Per 4 persone · Preparazione: 30 minuti
Primi piatti


-Mettere sul fuoco una pentola piena di acqua salata e farla bollire

-Far cuocere le uova nell\'acqua

-Mentre aspettate prendete il basilico lavato e asciugato e tritatelo con un frullatore insieme all\'olio

-Tagliate i pomodori a pezzi piccoli e metteteli in un contenitore abbastanza capiente

-Quando l\'acqua bolle mettere i piselli e la pasta scolate e lasciate raffreddare qualche minuto

-Unite la pasta e i piselli ai pomodori tagliati condite con il basilico tritato con il suo olio mescolate e aggiungete le uova tagliate a pezzi mescolate e mettete in frigorifero a raffreddare.