Penne Al Ragù
5,0
Ricetta di Nella
Per 4 persone ·
Preparazione: 60 minuti
Primi piatti
Ingredienti
- 500 g carne trita di manzo
- 1 cipolla
- 1 Bottiglia passata di pomodoro
- olio extravergine di oliva
- 1 peperoncino
- 2 pz dado
- 300 g penne
- formaggio grana grattugiato
Prepariamo il ragù,mettendo tutto a freddo,in una pentola, la cipolla tritata, la carne ,la passata,il peperoncino e l'olio.
Coprite e fate cuocere per 60 minuti circa.
Intanto cuocete la pasta e conditela con il sugo,fate saltare velocemente,in padella e unite il formaggio ,mescolate e servite subito.
