Penne Con Il Sugo Di Tonno
Ricetta di Pinuccia
Per 0 persone ·
Preparazione: 0 minuti
Primi piatti
/ Pesce
/ Vegetariana
Ingredienti
- 150 g tonno in scatola
- 1 scalogno
- Quanto basta olio extravergine di oliva
- Quanto basta peperoncino
- vino bianco
- 2 pomodori
- sale
Prendete una padella,versate l\'olio e lo scalogno tritato,fate soffriggere,unite il tonno ,scolato dal suo olio e fate rosolare .
Sfumate con il vino bianco e aggiungete i pomodori ,lavati e spellati. il peperoncino e fate cuocere per 20minuti circa,salate .
Fate cuocere la pasta in acqua salata,scolatela e versatela nel sugo,mescolate e fate amalgamare bene tutto a fiamma bassa.
Servite subito.