pulite i fagiolini e fateli lessare qualche minuto.Tagliate le zucchine a rondelle.
In una padella,versate l\'olio e unite la cipolla tritata,le zucchine e i fagiolini tagliati a pezzi.
F ate cuocere le verdure aggiungendo il sale e se serve poca acqua,a fine cottura deve asciugarsi tutto il liquido.
Preparate le piadine,facendole cuocere qualche minuti,da entrambi i lati,in una padella antiaderente,e farcirli con le verdure.
Potete farcire anche con prosciutto,pancetta,formaggio......