FASE 1 Mettere nell'impastatrice il lievito sciolto nell'acqua tiepida lo zucchero l'olio


FASE 2 impastare mettendo poca farina alla volta e aggiungendo il sale


FASE 3 Quando avete aggiunto tutta la farina e la pasta si stacca dalle pareti e si presenta asciutta e liscia allora è pronta


FASE 4 Coprire il recipiente con la pellicola e mettere a lievitare (nel forno)per almeno 2 ore (io lascio lievitare anche 4-5 ore)


FASE 5 Prendere l'impasto lievitato tagliarlo in 4 pezzi


FASE 6 Prendere una teglia ungere con poco olio e stendere la pasta poi mettere la salsa il formaggio le acciughe( dipende da che pizza volete fare)


FASE 7 Infornate in forno preriscaldato a 220 gradi (temperatura massima) ventilato per 20- 25 minuti e buon appetito!