Plumcake
8,8
Ricetta di Nadia
Per 5 persone ·
Preparazione: 40 minuti
Dolci e Dessert
Ingredienti
- 120 g fecola
- 120 g zucchero a velo
- 3 uova
- 1 buccia limone
- 100 burro
Lavorare i tuorli delle uova con lo zucchero,quando saranno montati ,inserire gli albumi montati a neve ,continuare a lavorare ,versare il burro fuso e unire la fecola lentamente,inserire anche la buccia del limone grattugiato.
Versare in uno stampo da plum cake imburrato e infarinato e cuocere a 180 gradi per 30 minuti.