Pollo Arrosto Con Patate
6,5
Ricetta di Fiore
Per 4 persone ·
Preparazione: 60 minuti
Secondi piatti
Ingredienti
- 1 pollo
- 6 patate
- Quanto basta olio extravergine di oliva
- rosmarino
- Quanto basta vino bianco
- sale
- salvia
Pulire il pollo, tagliarlo a pezzi e farlo cuocere in acqua per 10 minuti.
Scolarlo e continuare la cottura in una teglia da forno,con le patate tagliate a pezzi e con il rosmarino,il sale e la salvia,bagnate con il vino e infornate a 220 gradi per 15 minuti circa,fino a che tutto diventa croccante.