Polpette Con Sugo
Ricetta di Nella
Per 4 persone ·
Preparazione: 15 minuti
Secondi piatti
/ Carne
Ingredienti
Impastare la carne con tutti gli ingredienti e formare delle polpette piuttosto grandi!!
Per il sugo friggere la cipolla e aggiungere il concentrato di pomodoro,aggiungere il vino, il sale e un po' di zucchero.
Unire quasi un litro di acqua e al bollore aggiungere le polpette .
Quando il sugo si sarà ristretto, è pronto per condire la pasta.