Polpette Con Sugo


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Ricetta di Nella
Per 4 persone · Preparazione: 15 minuti
Secondi piatti / Carne


Impastare la carne con tutti gli ingredienti e formare delle polpette piuttosto grandi!!
Per il sugo friggere la cipolla e aggiungere il concentrato di pomodoro,aggiungere il vino, il sale e un po' di zucchero.
Unire quasi un litro di acqua e al bollore aggiungere le polpette .
Quando il sugo si sarà ristretto, è pronto per condire la pasta.