Polpette Al Sugo
9,9
Ricetta di Mario
Per 4 persone ·
Preparazione: 15 minuti
Secondi piatti
Ingredienti
- 300 g carne macinata
- 2 uova
- Quanto basta formaggio grattugiato
- Quanto basta farina
- Quanto basta sale e pepe
- mezza Bottiglia polpa di pomodoro
- 1 dado
- Quanto basta olio extravergine di oliva
Impastare la carne con il formaggio e le uova,poco sale e pepe,formare le polpettine con le mani e passarle nella farina.
Versare l'olio nella padella e quando sarà caldo,unire le polpettine e friggerle velocemente .
Aggiunger la passata,il dado e cuocere per 30 minuti.
BUON APPETITO....
