Stock Alla Napoletana
10,0
Ricetta di Fiore
Per 4 persone ·
Preparazione: 30 minuti
Secondi piatti
Ingredienti
- 1 kg stock
- Quanto basta capperi
- Quanto basta olive
- 6-7 pomodorini
- Quanto basta olio extravergine di oliva
- peperoncino
Ammollare lo stock,nell'acqua fredda,fino al momento della cottura.
Preparare il sugo con i pomodorini,i capperi,le olive denocciolate e il peperoncino,quando comincia a bollire unire lo stock e lasciare cuocere per circa 30 minuti,a fiamma moderata,