Tagliare le mele a fettine sottili .
Nella planetaria con le fruste lavorare le uova con lo zucchero, aggiungere lentamente e tutti gli altri ingredienti,per ultimo il burro fuso e le mele tagliate a fettine.
Ricoprire una tortiera con la carta forno, spolverizzare di zucchero e ricoprire con le fettine di mela che avrete tenuto da parte,oppure tagliate un'altra mela.
Aggiungete tutto il composto preparato con le mele, livellate bene E infornate a 200° per 30 minuti
Spolverizzare con zucchero a velo o cacao