Srotolate la pasta sfoglia e,usando la sua carta forno mettetela in una teglia.
In un piatto sbattere le uova con il formaggio ,il sale e il pepe,aggiungete poco latte.
Stendete sulla pasta sfoglia le fette di prosciutto e versate sopra il composto di uova e formaggio,chiudete i bordi della pasta,verso l\'interno e infornate per 15 minuti a 200 gradi.
Quando,la pasta prende colore e tutto si è cotto,spegnete il forno,e servire...