Trenette Con Pesto Di Rucola
Ricetta di Pietro Maria
Per 4 persone ·
Preparazione: 30 minuti
Primi piatti
Ingredienti
- 400 g trenette
- 1 Cespi rucola
- Quanto basta olio extravergine di oliva
- Quanto basta grana padano
- sale
Lavare la rucola e metterla nel frullatore.
Azionare il frullatore e versare l'olio,quando si sarà formata una crema ,versare in una ciotola e coprire con l'olio,aggiungere il sale.
Fate cuocere la pasta e scolarla,condirla con il pesto di rucola,mescolare e aggiungere il formaggio grattugiato.mescolate bene e servite subito.
BUON APPETITO...ricetta semplice ma molto buona.....