Trofie Al Pomodoro Fresco


9,1

Ricetta di Pinuccia
Per 4 persone · Preparazione: 30 minuti
Primi piatti / Vegetariana


Lavate e spellate i pomodori.
In una padella versate l\'olio e il peperoncino e fate rosolare qualche minuto, aggiungete i pomodori pelati e tagliati a pezzi, mescolate,,aggiungete il sale e fate cuocere per circa 30 minuti.
In una pentola piena di acqua bollente,fate cuocete la pasta, scolatela, e unite al sugo di pomodoro fresco, fate saltare a fiamma moderata per qualche minuto ,aggiungete il grana padano grattugiato.