Uova Strapazzate Con Prosciutto Cotto
9,6
Ricetta di Mario
Per 4 persone ·
Preparazione: 30 minuti
Secondi piatti
Ingredienti
- 4 uova
- 2 cucchiai olio extravergine di oliva
- Quanto basta sale fino
- prosciutto cotto
Versare l'olio in una padella e,quando comincia a scaldarsi,rompere e unire le uova,salare, stendere sopra le fette di prosciutto e con una forchetta,strapazzare le uova,fino a quando si saranno rassodate.
Un piatto semplicissimo ma molto gustoso...buon appetito.
