Ricette di Antonio
Moscardini Con Piselli
Pulite i moscardini anche internamente ,togliendo la pelle interna ,deve essere tutto bianco,e togliere anche la pelle esterna gli occhi e l\'osso che si trova in mezzo ai tentacoli ,lavare bene sott...
Sugo Con Calamari E Peperoni
Lavate i calamari , togliete i tentacoli e teneteli da parte per una buona frittura di pesce,girate le sacche per pulirli bene anche dentro togliendo anche l\'ossicino tagliate i peperoni e i cal...
Cosce Di Anatra Con Funghi
Lavate le cosce di anatra e mettetele in una padella con l\'olio,farle rosolare da entrambi i lati e versare il vino rosso farlo evaporare e aggiungere il sedano e le carote. fare cuocere aggiungendo...
Carne Con Verdure Dell'orto
In una pentola piena di acqua cuocere i fagiolini per 10 minuti. mettere l\'olio in una padella e unire le bistecche, scegliete voi il tipo di carne vitello, lonza, manzo. prendete le verdure, che...
Pizza Con Zucchine E Patate
Impastare tutti gli ingredienti ( farina acqua lievito zucchero olio sale ) e quando l\'impasto sarãƒâ ã‚â liscio e asciutto lasciare lievitare per 3 ore fino a quando avrãƒâ raddoppiato il suo volu...
Insalata Di Riso
-cuocere il riso scolarlo e passarlo sotto l\'acqua fredda per fermare la cottura -in una ciotola preparare la mozzarella tagliata a dadini i sottaceti scolati dal loro liqu...