Ricette che contengono 'pomodori'


Spaghetti Pancetta E Pomodorini
Spaghetti Pancetta E Pomodorini

Lavare e tagliare i pomodorini. in una padella, preparare un soffritto con l'olio e la pancetta, mescolare e cuocere qualche minuto, aggiungere i pomodorini . intanto cuocere la pasta in abbondante ...

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Gnocchetti Con Salsa Di Pomodorini Pachino E Pancetta
Gnocchetti Con Salsa Di Pomodorini Pachino E Pancetta

Preparate un sugo facendo soffriggere la pancetta nell'olio, aggiungete i pomodorini tagliati, il basilico, il sale e fate cuocere. cuocere i gnocchetti in acqua salata quando salgono a galla, trasf...

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Filetti Branzino Al Forno
Filetti Branzino Al Forno

Preparare i filetti lavati e puliti. in una teglia da forno versare l’olio, mettere i filetti,i pomodorini tagliati a pezzi e l’origano. aggiungere olio e sale e infornare a 200gradi per 20 minuti c...

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Pasta Fresca Con Sugo Di Fagioli
Pasta Fresca Con Sugo Di Fagioli

Lessate i fagioli. tagliate la cipolla e il sedano,preparate i pomodori tagliati a pezzi e privati dei semi. in una padella versate l’olio e la cipolla con il sedano ,fate soffriggere e aggiungete i...

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Conchiglie I Ripieni
Conchiglie I Ripieni

Preparare il sugo facendo cuocere i datterini con olio ,sale ,e basilico. in una padella fate cuocere la salsiccia spellata con l’olio e il sale, a fine cottura aggiungete la ricotta e la besciamella...

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Penne Con Sugo Di Salsiccia E Spinaci
Penne Con Sugo Di Salsiccia E Spinaci

In una padella versare l'olio, la salsiccia e fate rosolare, aggiungere gli spinaci frullati, i pomodorini, il sale e poca acqua, fate cuocere per 15 minuti circa. fate cuocere la pasta e versatela ...

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Torta Salata Millemelanzane
Torta Salata Millemelanzane

Iniziate preparando le verdure: tritate finemente i cipollotti, quindi tagliate a cubetti la melanzana e le zucchine, dopo averle accuratamente lavate. in un tegame rigorosamente antiaderente ponete ...

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Paccheri Tonno E Pomodorini
Paccheri Tonno E Pomodorini

In una padella scaldate un po’ di olio. aggiungete i pomodorini lavati e tagliati a metã  e cuocete per qualche minuto. aggiungete qualche fogliolina di basilico, il tonno sgocciolato e mescolate....

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Pasta Ricotta E Pomodorin
Pasta Ricotta E Pomodorin

mettete l’olio extra vergine di oliva,in una padella ,, unite i pomodorini e il sale lasciate cuocere il sugo. cuocete la pasta in acqua bollente salata scolatela e fatela saltare nel sugo c...

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Manzo Con Sugo Di Verdure
Manzo Con Sugo Di Verdure

Tagliare le verdure e tritarle. versare l'olio in una padella e le verdure,fare soffriggere qualche minuto e unire poco vino rosso. mescolare e aggiungere poca acqua,il sale e i pomodori maturi. cu...

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Torta Salata
Torta Salata

Stendere la pasta sfoglia in una teglia da forno. coprire il fondo con la crescenza,la mortadella tagliata a pezzi,i pomodori tagliati a pezzi piccoli. rompere le uova in una ciotola,versare il lat...

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Risotto Al Pomodoro
Risotto Al Pomodoro

Versare l'olio in una pentola,la cipolla tritata e i pomodori tagliati a pezzi. fate rosolare qualche minuto,unite il riso ,fatelo tostare e versate il vino.fate evaporare e aggiungete il brodo,il sa...

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Risotto Con Funghi Porcini
Risotto Con Funghi Porcini

Versare l'olio in una pentola e unire la cipolla tritata,fate soffriggere e aggiungere i funghi,la zucchina tritata e i pomodorini,sale e pepe. fate cuocere qualche minuto e aggiungete il riso,mescol...

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Pomodori Ripieni Di Uova E Acciughe
Pomodori Ripieni Di Uova E Acciughe

La ricetta dei pomodori ripieni di uova e acciughe ha pochissimi passaggi. ammollate i panini al latte con l’aceto per una decina di minuti, nel frattempo tagliate la parte superiore dei pomodori e,...

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Insalata Greca
Insalata Greca

Tagliate i pomodori a spicchi, pelate e tagliate a rondelle i cetrioli,tagliate il peperone a pezzi trasferire in una insalatiera le verdure e condite con sale e olio extravergine d'oliva. tagliate...

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Braciole Di Carne
Braciole Di Carne

Tagliare la mozzarella a pezzi piccoli,i pomodorini a spicchi, salare e condire con poco olio. stendete le bistecche e farcite con il composto preparato. arrotolare le bistecche e con un filo per ...

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Polipo In Insalata
Polipo In Insalata

Fate lessare il polipo. pulite le verdure e tagliatele a quadretti.,fatele lessare. in una ciotola tagliate il polipo e unite le verdure. tagliate i pomodori a pezzi e unite al polipo. condite con...

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Pasta Con Verdure Grigliate
Pasta Con Verdure Grigliate

Lavare le verdure,tagliatele a fette e grigliarle. condirle con olio e sale. tagliare i pomodorini e,in una padella,unire le verdure grigliate,i pomodorini ,il basilico e l'olio,fate cuocere per cir...

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Strudel Di Parmigiana Di Melanzane
Strudel Di Parmigiana Di Melanzane

ho sbucciato e tagliate a dadini le melanzane e cotte a funghetto .. (( in una pentola antiaderente ho messo circa 2 cucchiai di olio extr e 1 spicchio d'aglio, fatto insaporire , una volta che prend...

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Insalata Di Riso Ortolana
Insalata Di Riso Ortolana

Cuocere il riso, scolarlo e condirlo con olio. prepare,in una ciotola i cetrioli pelati e tagliati a fette le uova sode e tagliate ,i pomodorini tagliati a spicchi,il prosciutto crudo a fette e tagli...

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Risotto Con Zucchine E Zafferano
Risotto Con Zucchine E Zafferano

Soffriggere la cipolla nell'olio e aggiungere le zucchine tritate,i pomodori a cubetti e il basilico. unire il riso mescolate e bagnate con il brodo,preparato con i dadi ai funghi e continuando a ...

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Involtini Di Carne
Involtini Di Carne

Prendere una bistecca,tagliare un pezzo di salsiccia e appoggiarlo sulla bistecca,unire il formaggio grattugiato e arrotolare,fermare con uno stuzzicadenti. versare in una padella l'olio e unite gli ...

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Melanzane Impanate E Arrotolate
Melanzane Impanate E Arrotolate

Pelare le melanzare e tagliarle a fette. in un colino mettere le fette di melanzana,aggiungere il sale, mescolare e lasciare per circa 60 minuti ,finch㨠non avrã  perso il suo liquido. prendere le ...

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Pomodori Ripieni Di Riso
Pomodori Ripieni Di Riso

Lavare i pomodori e togliere la parte superiore,tenetela da parte,svuotare e togliere i semi. lessare per 5 minuti il riso e scolarlo. condire il riso con olio,sale e aglio e riempite i pomodori,cop...

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Pomodori Ripieni
Pomodori Ripieni

Ammollare il pane con poco aceto. lessare le uova e sgusciarle. tritare le uova,la cipolla,il prezzemolo e mescolare,aggiungere il pane ,impastare . tagliate i pomodori maturi e svuotarli,riempirli...

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Pasta Fredda Estiva
Pasta Fredda Estiva

Preparare le uova sode facendole cuocere nell'acqua, tagliare i pomodorini a spicchi,le sottilette a pezzi e la mortadelle tagliata a pezzi. intanto cuocere la pasta e scolarla,versarla in una cioto...

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Insalata Veloce
Insalata Veloce

Tagliare i pomodori e condire con olio exstravergine,il sale,il basilico fresco appena raccolto e le olive . mescolare bene e se volete unire anche una mozzarella,in questa insalata fresca va be...

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Pasta Pasticciata
Pasta Pasticciata

Preparare una besciamella con la noce moscata , 8 cucchiai di farina 00, 150gr di burro e 2 lt di latte. sale. qb. tagliare le zucchine a fette e farle rosolare con un po di cipolla, fare rosola...

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Pasta Pasticciata (Di Salvatore Bartesaghi)
Pasta Pasticciata (Di Salvatore Bartesaghi)

Preparare una besciamella con la noce moscata , 8 cucchiai di farina 00, 150gr di burro e 2 lt di latte. sale. qb. tagliare le zucchine a fette e farle rosolare con un po di cipolla, fare rosolare...

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Tortino Di Zucchine Alla Sarda
Tortino Di Zucchine Alla Sarda

Tortino di zucchine alla sarda...non ho pesato gli ingredienti . prima ho preparato in sugo semplice di pomodori freschi .olio extravergine.sale .basilico. per il tortino ho fatto appena appas...

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Focaccia Alla Messinese
Focaccia Alla Messinese

Versate l'acqua,il sale,lo zucchero e l'olio,in una ciotola o nella planetaria. unite poco alla volta la farina,impastare e aggiungere il lievito. lavorare fino a che si sarã  formata una pall...

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Orata Alle Erbe In Crosta Di Sfoglia
Orata Alle Erbe In Crosta Di Sfoglia

Passo 1 private i filetti di orata della pelle. passo 2 tritate un paio di fili di erba cipollina, un rametto di maggiorana, un ciuffo di finocchietto e riuniteli in una ciotolina con 2 cucchiai ...

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Pane Guttiaiu
Pane Guttiaiu

Ricetta di mia figlia eleonora ... 1-prendere il pane guttiaiu e farcirlo con il sugo di pomodori freschi.un po' di burrata ,un filo di olio extravergine e una foglia di basilico. 2-buonissim...

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Risotto Orto E Mare
Risotto Orto E Mare

Lavare e tagliare a dadini la cipolla le carote e farle soffriggere in una padella . lavare e sgusciare i gamberoni, privandoli della testa. che io tengo da parte x eventuale brodo. aggiungere il ...

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Spaghetti Mare E Orto (Di Salvatore Bartesaghi)
Spaghetti Mare E Orto (Di Salvatore Bartesaghi)

Lavare e tagliare a dadini la cipolla le carote e farle soffriggere in una padella . lavare e sgusciare i gamberoni, privandoli della testa. che io tengo da parte x eventuale brodo. tagliare a...

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Pollo Con Olive Nere
Pollo Con Olive Nere

Lavare e tagliare le verdure a pezzi. in una padella versare l'olio e unire le cosce di pollo,cuocere a fiamma media ,girando da entrambi i lati,per 5 minuti. aggiungere il vino e le verdure,il sale...

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Bruschette Dell'orto
Bruschette Dell'orto

Lavare la zucchina e tagliarla a julienne,condirla con olio e sale . tagliare la mozzarella e il pomodoro e condire con olio e origano. tagliare il pane a fette e farle tostare sotto il grill del fo...

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Pasta Tipo Casareccia Alle Olive Taggiasche (Franco)
Pasta Tipo Casareccia Alle Olive Taggiasche (Franco)

lessare in abbondante acqua salata le casarecce, pulite e tagliate alla julienne , le zucchine e scaldate l'olio, aromatizzato da uno spicchio 'd'aglio tritato , con poca maggiora...

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Verdure Saltate In Padella
Verdure Saltate In Padella

Tagliate le zucchine a rondelle,le patate a piccoli pezzi e saltate per qualche minuto in padella con l'olio,a fiamma alta,salare e continuare la cottura a fiamma moderata fino a che le verdure,sarann...

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Penne Con Sugo Di Pomodorini Vesuviani
Penne Con Sugo Di Pomodorini Vesuviani

Soffriggere,in una padella con l'olio,il peperoncino,aggiungere i pomodorini,il sale il basilico e fate cuocere per 15 minuti. intanto cuocete gli spaghetti e,versateli nella padella del sugo,fateli ...

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Stock Alla Napoletana
Stock Alla Napoletana

Ammollare lo stock,nell'acqua fredda,fino al momento della cottura. preparare il sugo con i pomodorini,i capperi,le olive denocciolate e il peperoncino,quando comincia a bollire unire lo stock e lasc...

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Spaghetti Con Sugo Di Pomodorini Vesuviani
Spaghetti Con Sugo Di Pomodorini Vesuviani

Lavare i pomodorini,tipici napoletani,tagliare a metã  e,buttarli nell'olio caldo, mescolare e aggiungere il sale,cuocere per 20 minuti a fiamma bassa e unire il basilico. fare cuocere gli spaghetti...

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Orate Al Forno (Salvatore Bartesaghi)
Orate Al Forno (Salvatore Bartesaghi)

Preparazione: sviscerare e lavare le orate. prendere una teglia o una pirofila come nella foto. e versare un po d'olio extravergine, e sbriciolate del rosmarino , adagiate le orate sul fondo ,ag...

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Pappardelle Ai Funghi Porcini E Mazzancolle
Pappardelle Ai Funghi Porcini E Mazzancolle

In una padella mettere l'olio e una noce di burro, far soffriggere l'aglio schiacciato e la cipolla tagliata a fette (quando saranno imbiondite, toglierle). aggiungere i funghi porcini (vanno bene an...

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Patate E Peperoni
Patate E Peperoni

Preparare il sugo,in una pentola mettete i pomodori ,l'olio,il sale e il basilico,fate cuocere per 20 minuti. pelate e tagliate le patate a pezzi,tagliate anche i peperoni ,lavateli e versateli nel...

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Sugo Di Pomodoro
Sugo Di Pomodoro

Tagliate la cipolla e il peperoncino,fate soffriggere,per un minuto, aggiungere i pomodori lavati,tagliati e mescolare. salare e cuocere per 15 minuti,frullare con un frullatore a immersione e,conti...

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Spezzatino Con Verdure
Spezzatino Con Verdure

Lavare e tagliare tutte le verdure. versare l'olio in una padella e unire le verdure,fatele saltare per qualche minuto,aggiungete la carne e mescolate. bagnare con mezzo bicchiere di vino bianco,il ...

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Insalata Estiva  Ricetta Veloce
Insalata Estiva Ricetta Veloce

Lavate i pomodorini,tagliateli in quattro pezzi,togliete la buccia ai cetrioli e tagliateli a fettine. prendete il tonno,scolatelo dall'olio,e unitelo ai pomodorini,condite con olio,sale origano,se v...

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Fusilli E Sugo Di Pomodorini
Fusilli E Sugo Di Pomodorini

I pomodorini vanno lavati,spellati e privati dei semi e,tagliati a metã . prendere una padella ,versare l'olio,aggiungere il peperoncino e soffriggere per 1 minuto,unire i pomodorini e il sale. mes...

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Pasta Con Verdure E Zafferano Ricetta Di Salvatore Bartesaghi
Pasta Con Verdure E Zafferano Ricetta Di Salvatore Bartesaghi

Lavare le verdure. tagliare le zucchine in quattro pezzi,per il lungo e poi a pezzi sottili,prendere le carote e e tagliare a pezzi molto sottili,la melanzana a cubetti,tritare la cipolla, unite lo...

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Pomodori Ripieni
Pomodori Ripieni

Prendete i pomodori e tagliate una parte lasciando piã¹ di mezzo pomodoro da riempire e svotateli della polpa. nel tritatutto mettete: il prezzemolo, le uova sode, il pan grattato, le olive, le acciug...

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Frittata Con Pomodori Freschi
Frittata Con Pomodori Freschi

Lavate i pomodori e spellateli. in una padella antiaderente,versate l'olio e i pomodori tagliati a pezzi,cuocete a fiamma bassa per 15 minuti. in un piatto sbattete le uova con il formaggio e il sal...

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Insalata Di Riso
Insalata Di Riso

Cuocere il riso. condire il riso freddo con tutti gli ingredienti, tagliando la mozzarella, i pomodorini, i cetrioli a pezzi,il prosciutto crudo e condite con l'olio,aggiungete il tonno, il condiriso...

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Bruschette Di Melanzane
Bruschette Di Melanzane

Iniziate con le melanzane: lavatele con cura, asciugatele e tagliatele a fette spesse circa 1 cm. scaldate una padella e adagiatevi le fettine. grigliatele per qualche minuto (2 o 3 minuti per lato ...

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Focaccia Mista
Focaccia Mista

Mettere tutti gli ingredienti nella planetaria e mescolare bene, lavorare l\'impasto fino a che avete una palla che si stacca dalle pareti. coprire con la pellicola, e lasciare lievitare in un luogo ...

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Focaccia Ripiena Di Verdure
Focaccia Ripiena Di Verdure

Spellate la melanzana e la zucchina e grattugiatele,usando l\'apposita grattugia,in una ciotola,e condite con olio. mettere tutti gli ingredienti nella planetaria e mescolare bene, lavorare l\'impast...

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Bruschette
Bruschette

In una ciotola mettere i pomodorini tagliati, e conditeli con olio.aglio rosmarino e sale mescolate e lasciate insaporire. fate tostare il pane,deve essere croccante. quindi bagnatelo con l\'olio e s...

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Pasta Colorata Con Sugo Di Zucchine
Pasta Colorata Con Sugo Di Zucchine

Fate soffriggere la cipolla nell\'olio e il peperoncino,unite la zucchina lavata e tritata grossolanamente,lasciate cuocere per 10 minuti. lavate e spellate i pomodori ,tagliateli a pezzi e uniteli a...

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Panini Imbottiti
Panini Imbottiti

Tagliate i panini a metã  e grigliateli sotto il grill del forno intanto tagliate la mozzarella e i pomodori,e conditeli con olio sale e origano. prendete il pane tostato e farcite con la mozzarel...

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Trofie Al Pomodoro Fresco
Trofie Al Pomodoro Fresco

Lavate e spellate i pomodori. in una padella versate l\'olio e il peperoncino e fate rosolare qualche minuto, aggiungete i pomodori pelati e tagliati a pezzi, mescolate,,aggiungete il sale e fate c...

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Calzonepizza (Ricetta Di Ignazio)
Calzonepizza (Ricetta Di Ignazio)

Impastare tutti gli ingredienti,usare acqua tiepida,e formare un panetto,lasciare lievitare per 3 o 4 ore . tagliare la pasta in 3 panetti,stendere ogni panetto in teglie appena unte o ricoperte di c...

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Orata All'acqua Pazza
Orata All'acqua Pazza

In una capiente padella mettete un filo d\'olio, lo spicchio d\'aglio (intero, cos㬠potrete toglierlo), i pomodorini ben lavati e tagliati a metã  o quarti, una spruzzata abbondante di prezzemolo, qu...

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Zucchine Tonde Ripiene
Zucchine Tonde Ripiene

Cuocere il riso al dente e toglierlo da fuoco tenendolo a parte, pronto per essere condito. sbollentare le zucchine e delicatamente svuotarle della polpa che si farãƒâ  rosolare con olio, pomodorin...

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Linguine Dell Mia Terra
Linguine Dell Mia Terra

Rosolare a parte le cozze e le acciughe con aglio tagliato a meta\'.tagliare la melanzana ,peperoni e pomodorini a pezzettini e rosolate a parte.nel frattempo cuocete le linguine, una volta cotti vers...

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Peperonata
Peperonata

In una casseruola mettere l\'olio e mezza cipolla tritata con gli spezzatini di carne infarinati, rosolare il tutto per circa 5/6 mm., ora mettete i peperoni, i pomodori, le patate e il resto delle ci...

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Penne Con Moscardini
Penne Con Moscardini

Lavare i moscardini togliendo gli occhi e il becco ,che si trova al centro dei tentacoli,rovesciare la sacca e togliere l\'intestino versare in una padella l\'olio con l\'aglio e il peperoncino,un...

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Insalata Pomodori E Cipolle
Insalata Pomodori E Cipolle

Lavate i pomodori e tagliateli a pezzi ,togliendo la parte centrale,pulite la cipolla e tagliatela a fettine ,lavatela strofinandola,sotto l\'acqua corrente. mettete i pomodori e la cipolla in una in...

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Moscardini Con Piselli
Moscardini Con Piselli

Pulite i moscardini anche internamente ,togliendo la pelle interna ,deve essere tutto bianco,e togliere anche la pelle esterna gli occhi e l\'osso che si trova in mezzo ai tentacoli ,lavare bene sott...

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Penne Con Il Sugo Di Tonno
Penne Con Il Sugo Di Tonno

Prendete una padella,versate l\'olio e lo scalogno tritato,fate soffriggere,unite il tonno ,scolato dal suo olio e fate rosolare . sfumate con il vino bianco e aggiungete i pomodori ,lavati e spellat...

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Salmone Con Verdure
Salmone Con Verdure

Pulite le verdure e tagliatele alla julienne; quindi saltatele in padella per qualche minuto con un po di olio, e il peperoncino. aggiungete i tranci di salmone alle verdure che avrete saltato, vers...

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Involtini Di Melanzana
Involtini Di Melanzana

Tagliate le melanzane a fette sottili, cospargetele di sale grosso e mettetele a spurgare coperte con un telo e con un peso sopra. trascorsa almeno una mezz\'ora lavatele e asciugatele. disponete le f...

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Merluzzo Con Cipolle
Merluzzo Con Cipolle

Mettere in ammollo il merluzzo per 1 giorno tagliato a pezzi e cambiando l\'acqua ogni tanto . passarli nella farina e metterli da parte. affettare le cipolle e farle dorare nel tegame con olio e...

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Bruschette Con Tonno
Bruschette Con Tonno

Prendete il pane e tagliatelo a fette,accendete il grill del forno e fare tostare il pane . tagliate i pomodori e scolate il tonno dal suo liquido,uniteli in una ciotola e condite con l\'olio e un pi...

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Sugo Di Vongole
Sugo Di Vongole

Mettete in una padella l\'olio e lo scalogno tritato,fare soffriggere e unire le vongole,io ho usato quelle surgelate, fate insaporire per un minuto e versare, mezzo bicchiere di vino.aggiungete i po...

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Spaghetti Con Sugo Di Vongole
Spaghetti Con Sugo Di Vongole

Mettete in una padella l\'olio e lo scalogno tritato,fare soffriggere e unire le vongole,io ho usato quelle surgelate, fate insaporire per un minuto e versare ,mezzo bicchiere di vino.aggiungete i p...

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Lonza E Salsiccia Ricetta Svuotafrigo
Lonza E Salsiccia Ricetta Svuotafrigo

Questa ricetta serve quando nel frigorifero ci sono ingredienti diversi e non sai cosa farne, quindi io ho preso le bistecche e la salsiccia e le ho fatte rosolare in una padella con l\'olio. quind...

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Totani Ripieni
Totani Ripieni

Svuotate e pulite con cura i totani freschi, eliminando anche i tentacoli. lavate e tritate finemente il prezzemolo e l\'aglio ed unitevi in una terrina l\'uovo, e il formaggio grattugiato salate,...

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Pappardelle Al Sugo Di Funghi
Pappardelle Al Sugo Di Funghi

Prepariamo la pasta mettendo la farina nell\'impastatrice con le uova,lavoriamo fino a che si forma una palla asciutta e compatta ,avvolgere nella pellicola e mettere in frigorifera per circa 30 minut...

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Carne Con Pancetta E Prosciutto
Carne Con Pancetta E Prosciutto

Prendere le bistecche e mettere sopra una fetta di pancetta e una di prosciutto,arrotolarle e chiudere con uno stuzzicadenti farcire tutte le bistecche e mettere in una padella con l\'olio,rosolare l...

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Pesce All'acqua Pazza
Pesce All'acqua Pazza

Prima di tutto pulite il pesce, eliminando le pinne, le squame ed eviscerandolo. dopo averlo ben lavato sotto l\'acqua corrente introducete nella pancia un pizzico di sale, un pezzetto di aglio, qualc...

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Ossibuchi In Umido
Ossibuchi In Umido

In una padella versare l\'olio e mettere gli ossibuchi,farli rosolare e bagnare con i vino,per la dose del vino regolatevi voi comunque ne serve poco ,fate evaporare e aggiungete le verdure tagliate ...

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Penne Con Sugo Di Fagiolini
Penne Con Sugo Di Fagiolini

Lavare i pomodori e spellarli, lavare i fagiolini. in una padella mettere l\'olio i pomodori pelati e tagliati a pezzi, lo spicchio di aglio tritato e i fagiolini tagliati a tocchetti. lasciate cuoc...

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Sugo Di Pomodori E Fagiolini
Sugo Di Pomodori E Fagiolini

Lavare i pomodori e spellarli ,lavare i fagiolini. in una padella mettere l\'olio i pomodori pelati e tagliati a pezzi ,lo spicchio di aglio tritato e i fagiolini tagliati a tocchetti. lasciate c...

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Carne Con Verdure Dell'orto
Carne Con Verdure Dell'orto

In una pentola piena di acqua cuocere i fagiolini per 10 minuti. mettere l\'olio in una padella e unire le bistecche, scegliete voi il tipo di carne vitello, lonza, manzo. prendete le verdure, che...

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Penne Zucchine Gamberi E Melanzane
Penne Zucchine Gamberi E Melanzane

Pulite le code di gamberi,tagliate a julienne le zucchine,tagliate la melanzana e i pomodori a cubetti. in una padella versate l\'olio e fate imbiondire lo spicchio di aglio,unire le zucchine, le me...

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Pizza Campagnola
Pizza Campagnola

Lavare il pomodoro e la zucchina,togliere la pelle al pomodoro e tagliarlo a pezzi ,prendere la zucchina tagliarla a fette disporli in un piatto con olio e origano. impastare tutti gli ingredienti ( ...

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Orata In Umido
Orata In Umido

Lavate le orate dopo averle eviscerate e squamate sotto l\'acqua fredda , asciugatele. adagiate le orate in una padella versate l\'olio il vino e uno spicchio di aglio e un cucchiaio di prezzemolo ...

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Riso Con Verdure
Riso Con Verdure

Lavate le verdure e tagliate a cubetti la zucchina e la patata,tritare la cipolla e tagliare i pomodorini. prendere una padella , mettere le verdure con l\'olio e a fiamma alta far cuocere le verdur...

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Cotechino Con  Contorno Di Insalata Estiva
Cotechino Con Contorno Di Insalata Estiva

In una pentola a pressione versare l\'acqua fredda,,unire il cotechino a cui avrete bucato la pelle con uno stuzzicadenti. chiudere la pentola con il suo coperchio e quando va in pressione abbassar...

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Focaccina Fantasia
Focaccina Fantasia

Preparate le focaccine impastando tutti gli ingredienti fino a che avrete una palla non appiccicosa ma liscia e omogenea. lasciate lievitare per 3-4 ore. riprendete la pasta e tagliatela a pezzi,me...

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Pennette Philadelphia E Pachini
Pennette Philadelphia E Pachini

Le pennette philadelphia e pachini sono un primo piatto fresco e velocissimo, adatto ad un pranzo estivo leggero e saporito. iniziate mettendo sul fuoco una pentola con abbondante acqua salata. lava...

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Orecchiette Con Vongole
Orecchiette Con Vongole

Far bollire l\'acqua salata in una pentola per la cottura della pasta. in una padella mettere l\'olio e l\'aglio far soffriggere e poi toglierlo ,aggiungere le vongole congelate i pomodorini e la zuc...

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Risotto Al Pomodoro Fresco
Risotto Al Pomodoro Fresco

Preparazione lavare i pomodori, tagliarli a metãƒâ ã‚â  e privarli dei semi. tagliarli a cubetti. lavare il prezzemolo e tritare finemente con un coltello. scaldare il brodo.(acqua e dado) in un...

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Spaghetti Con Pancetta E Mozzarella
Spaghetti Con Pancetta E Mozzarella

Preparazione in una pentola con acqua salata cuocere la pasta . in una padella rosolare la pancetta affumicata con un cucchiaio di olio di oliva. togliere la pancetta non appena prende colore ...

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Mini Calzoni Al Forno
Mini Calzoni Al Forno

- preparate la pasta impastando tutti gli ingredienti. lasciatela lievitare in un luogo fresco e asciutto per circa 2 ore, fino a quando l’impasto non avrã  raddoppiato il suo volume. tagliate la...

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Pasta E Fagioli Arrostita
Pasta E Fagioli Arrostita

-preparare il sugo facendo soffriggere la cipolla con l\'olio,aggiungere i pomodori lavati e spellati e il peperoncino,salare fare cuocere e a fine cottura unire il basilico. ...

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Fusilli Con Sugo Di Pomodoro Fresco
Fusilli Con Sugo Di Pomodoro Fresco

-preparare il sugo lavando i pomodori maturi, spellarli e tagliarli a pezzi togliendo anche i semi -in una ...

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Insalata Di Riso
Insalata Di Riso

-cuocere il riso scolarlo e passarlo sotto l\'acqua fredda per fermare la cottura -in una ciotola preparare la mozzarella tagliata a dadini i sottaceti scolati dal loro liqu...

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Manzo Brasato Con Verdure
Manzo Brasato Con Verdure

-preparare le verdure lavate e tritate -fate rosolare la carne e quando 㨠ben rosolata aggiungere le verdure aggiungere mezzo bicchiere di vino rosso e mezzo bicchiere di acqua il dado e il sale ...

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Conserva Di Pomodoro
Conserva Di Pomodoro

-per fare la conserva di pomodoro mettere a bollire l\'acqua in una pentola e sterilizzare i barattoli facendoli bollire insieme ai coperchi per 30 minuti -in un\'altra pentola fate bollire l\'acq...

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Straccetti Di Manzo Alla Nonna Lella
Straccetti Di Manzo Alla Nonna Lella

Rompete con le mani le fettine di manzo a straccetti fateli arrostire in padella con olio e vino bianco appena questo e\' evaporato ( 5 minuti circa ) metteteli in un piatto da portata..tagliate i pom...

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Spaghetti Con Sugo Di Pomodoro Fresco
Spaghetti Con Sugo Di Pomodoro Fresco

-rosolare l\'aglio in padella con l\'olio -unire i pomodori tagliati a pezzetti e saltarli prima a fiamma viva abbassare...

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Frittata Al Pomodoro
Frittata Al Pomodoro

-lavate i pomodori sbucciateli e togliete i semi -in una padella mettete l\'olio e i pomodori fate cuocere fino a che evapora tutto il liquido ...

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Petto Di Tacchino Con Verdure
Petto Di Tacchino Con Verdure

-mettere il petto di tacchino in una casseruola con tutte le verdure tagliate a pezzettini -aggiungere l\'...

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Insalata Pomodori E Patate
Insalata Pomodori E Patate

-preparare le patate facendole cuocere e lasciandole raffreddare -grigliare le zucchine nell\'apposita padella e farle raffreddare -tagli...

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Sugo Al Pomodoro Fresco
Sugo Al Pomodoro Fresco

-lavare i pomodori maturi scottarli in acqua bollente e spellarli(buttarli nell'acqua bollente solo qualche minuto) -una volta pulit...

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Maccheroni Saltati Con Pomodorini E Mozzarella
Maccheroni Saltati Con Pomodorini E Mozzarella

1-lavare i pomodorini e tagliarli a metã  2-in una padella mettere lo scalogno lavato e tritato e fare soffriggere nell'olio ...

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Bruschette Pomodoro E Aglio
Bruschette Pomodoro E Aglio

Fate tostare le fette di pane nel forno preriscaldato a 220 gradi per 6 minuti intanto sbucciate l'aglio affettate i pomodori e tagliate la mozzarella prendet...

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