Ricette che contengono 'uova '


Ravioli Fatti Da Me Al Burro E Salvia
Ravioli Fatti Da Me Al Burro E Salvia

Preparare la pasta per i ravioli. versare la farina a fontana e mettere al centro le uova, io aggiungo anche un poco di acqua. con una forchetta, sbatto le uova e poco alla volta incorporo la farin...

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Arancini Di Riso  Ricetta Di Salvatore Bartesaghi
Arancini Di Riso Ricetta Di Salvatore Bartesaghi

Prendere la carne tritata,mista maiale,le carote tritate ,la 1/2 cipolla,il sedano e un po di noce moscata tritata,la passata di pomodoro e preparo il ragã¹. quasi a fine cottira aggiungo i piselli fi...

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Torta Con La Zucca
Torta Con La Zucca

Pulire la zucca e farla cuocere con poco burro per 15 minuti, schiacciarla con una forchette oppure frullarla. fondere il burro. lavorare i tuorli con lo zucchero fino a ottenere un composto bianco ...

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Pomodori Ripieni Di Uova E Acciughe
Pomodori Ripieni Di Uova E Acciughe

La ricetta dei pomodori ripieni di uova e acciughe ha pochissimi passaggi. ammollate i panini al latte con l’aceto per una decina di minuti, nel frattempo tagliate la parte superiore dei pomodori e,...

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Chiacchiere
Chiacchiere

In una ciotola sbattere le uova con lo zucchero,unire la farina,lo zucchero,il succo di limone,il sale e il burro fuso. mescolare e trasferire l'impasto sulla spianatoia,lavorarlo con le mani e form...

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Insalata Di Riso Ortolana
Insalata Di Riso Ortolana

Cuocere il riso, scolarlo e condirlo con olio. prepare,in una ciotola i cetrioli pelati e tagliati a fette le uova sode e tagliate ,i pomodorini tagliati a spicchi,il prosciutto crudo a fette e tagli...

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Dolcetti Con La Mandorla
Dolcetti Con La Mandorla

Frullare le uova con lo zucchero,aggiungere gli aromi e le mandorle macinate. formare i dolcetti con la mandorla e infornare per20 minuti a 180 gradi.

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Screppelle Frittelle Dolci Di Patate, Ricetta Molisana
Screppelle Frittelle Dolci Di Patate, Ricetta Molisana

Iniziamo con le patate. sbucciarle, metterle nell'acqua e farle cuocere in una pentola capiente piena di acqua (salarla), saranno cotte quando i rebbi di una forchetta entreranno bene. farle raffredda...

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Bocconcini Di Mele Al Calvados
Bocconcini Di Mele Al Calvados

Semplici delicati e molto golosi prendete le mele e tagliatele a piccoli pezzetti.irrorateli con il succo del limone mettendoli in un pentolino con il calvados...io ho usato maraschino ( meno alcoli...

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Torta Di Noccioline
Torta Di Noccioline

in una terrina unite il burro e la mezza tazza di zucchero,.unite i tuorli d'uovo e continuate a sbattere finchã© non saranno morbidi e spumosi.(occorreranno circa 3 minuti), quindi incorporate la f...

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Biscotti Con Scaglie Di Cioccolato Fondente
Biscotti Con Scaglie Di Cioccolato Fondente

Iniziamo setacciando in una ciotola, la farina con il bicarbonato ed il sale. in un'altra ciotola lavorare il burro, lo zucchero e la melassa con una frustina elettrica, finchã© il composto non divent...

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Cupcakes Zucca E Sciroppo D'acero
Cupcakes Zucca E Sciroppo D'acero

Iniziamo posizionando 12 pirottini nell'apposito stampo per cupcakes. pulire e frullare con un robot da cucina la zucca, farla rosolare in una padella antiaderente per qualche minuto ed aggiustare di ...

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Pomodori Ripieni
Pomodori Ripieni

Ammollare il pane con poco aceto. lessare le uova e sgusciarle. tritare le uova,la cipolla,il prezzemolo e mescolare,aggiungere il pane ,impastare . tagliate i pomodori maturi e svuotarli,riempirli...

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Pasta Fredda Estiva
Pasta Fredda Estiva

Preparare le uova sode facendole cuocere nell'acqua, tagliare i pomodorini a spicchi,le sottilette a pezzi e la mortadelle tagliata a pezzi. intanto cuocere la pasta e scolarla,versarla in una cioto...

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Pasta Pasticciata
Pasta Pasticciata

Preparare una besciamella con la noce moscata , 8 cucchiai di farina 00, 150gr di burro e 2 lt di latte. sale. qb. tagliare le zucchine a fette e farle rosolare con un po di cipolla, fare rosola...

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Pasta Pasticciata (Di Salvatore Bartesaghi)
Pasta Pasticciata (Di Salvatore Bartesaghi)

Preparare una besciamella con la noce moscata , 8 cucchiai di farina 00, 150gr di burro e 2 lt di latte. sale. qb. tagliare le zucchine a fette e farle rosolare con un po di cipolla, fare rosolare...

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Tortino Di Zucchine Alla Sarda
Tortino Di Zucchine Alla Sarda

Tortino di zucchine alla sarda...non ho pesato gli ingredienti . prima ho preparato in sugo semplice di pomodori freschi .olio extravergine.sale .basilico. per il tortino ho fatto appena appas...

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Penne Alla Siberiana
Penne Alla Siberiana

In abbondante acqua salata buttate la pasta. durante il periodo di cottura (circa 10 minuti) mettere in una padella capace a sciogliere il burro a fiamma dolce. una volta sciolto il burro mettete le u...

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Pasta Pasticciata (Di Salvatore Bartesaghi)
Pasta Pasticciata (Di Salvatore Bartesaghi)

Besciamella: 1 litro di latte 4 cucchiai di farina , burro, noce moscata sale. lavare le le zucchine tagliate a listarelle come in foto, e cos㬠anche il filetto, la pancetta. tritate la cipolla, ...

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Il Rollò Di Nonna Rosa
Il Rollò Di Nonna Rosa

ingredienti: 7 uova fresche medie un pugno di grana grattuggiato un pugno scarso di pangrattato 3 patate medie cipolla q.b. 2 scatolette di tonno (all'olio d'oliva o al naturale, facoltativo...

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Pomodori Ripieni
Pomodori Ripieni

Prendete i pomodori e tagliate una parte lasciando piã¹ di mezzo pomodoro da riempire e svotateli della polpa. nel tritatutto mettete: il prezzemolo, le uova sode, il pan grattato, le olive, le acciug...

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Pasta Frolla Con Olio
Pasta Frolla Con Olio

Lavorate le uova ,due intere e i due tuorli,con l\'olio il sale il limone,sbattete bene con un frullatore o usate una impastatrice, e unite la farina,lo zucchero e il lievito,formate una palla,coprite...

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Pasticcini Ricoperti Al Cocco
Pasticcini Ricoperti Al Cocco

Prepariamo il pan di spagna montare le uova con il sale e lo zucchero ,usare lo sbattitore elettrico per almeno 20 minuti. aggiungere la farina mescolando in modo da non smontare le uova. versare...

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Insalata Di Cicoria E Uova Sode
Insalata Di Cicoria E Uova Sode

Preparate questo piatto con le verdure che piã¹ vi piacciono,io ho usato i fagiolini le patate e la cicoria del mio orto. tagliate l\'insalata a striscioline e lavatela . prendete i fagiolini spunt...

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Pasta Fredda
Pasta Fredda

-mettere sul fuoco una pentola piena di acqua salata e farla bollire -far cuocere le uova nell\'acqua -mentre aspettate prendete...

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Insalata Di Riso
Insalata Di Riso

-per questa insalata io preparo il riso qualche ora prima di condirlo preparazione -in un pentola far...

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